18. januar håper Spenst Halden at haldenserne lar seg inspirere av lege, livsnyter og forfatter Berit Nordstrand.
Berit Nordstrand har lang erfaring med å formidle kunnskap om mat som reduserer helserisiko og øker livskvaliteten. Hun er utdannet lege, spesialist i klinisk farmakologi, spesialist i rus-og avhengighetsmedisin og kognitiv terapeut. Hun frister med at man kan bli ”12 år yngre på 12 uker” ved å følge hennes tips.
– Jeg vil fortelle hvordan maten, mosjonen og det mentale kan spille på lag og gi betydelige effekter, forteller hun.
– Metoden passer alle aldre og livsfaser. Hele familien kan bli med!
Nordstrands metoder og tips bremser din biologiske alder, forebygger sykdommer, optimaliserer din livskvalitet og du kan få mange flere leveår.
– Det handler om ulike metoder for hvordan man fysisk og psykisk skal kunne ”skru den biologiske klokka tilbake i tid”, forklarer hun.
Nordstrand mener at maten vi spiser nå til dags inneholder for lite av de viktige næringsstoffene vi trenger og gjør at kroppen aldres raskere.
– Det finnes altfor mange ungdommelige sjeler som sitter fastklemt i en skrøpelig kropp, mener hun.
70 % av dagens legebesøk er livsstilsrelaterte. Nordstrand mener dette kan forebygges med riktig kosthold, aktivitet og trening.
– Jeg har fokus på enkel hverdagsmat som kan kjøpes i hvilken som helst butikk og spises av alle i familien. Jeg har selv seks barn og har lært meg en del tips om hvordan vi kan unngå stress og tidsklemma.
Så hva er dine beste tips for en god start på det nye året?
– Bytt ut de hvite raffinerte kaloriene med begrenset mengde naturlig søtsmak. Spis mer fullkorn og frø, og fyll halve tallerken med grønnsaker, sier hun. Hun anbefaler folk å drikke tre kopper grønn te hver dag.
– Det har en betydelig effekt på det farlige bukfettet. På tre måneder vil du kunne forbrenne 3 kg bukfett.
Nordstrand er forkjemper for at folk må bevege seg mer.
– Få opp hverdagsaktiviteten! Man kan ha styrkeøvelser ved å leke og løfte barna eller hogge ved. Du øker forbrenningen med 40 % når du står i stedet for å sitte. Selv moderat aktivitet har stor effekt på helsen.
Avslutningsvis vil hun tipse haldenserne om å lære seg enkle avspenningsøvelser.
– På den måten holder du hjernen ung. Det bremser fremskyndet aldring og har en betydelig effekt på helsen.
18. januar kl. 19 håper Spenst Halden og Berit Nordstrand at haldenserne vil ta turen til Brygga kultursal for å starte året med mange nye og inspirerende tips.
Billetter kan kjøpes her.
Artikkelen er skrevet i samarbeid med Spenst Halden.
***
I samarbeid med Spenst Halden gir vi bort fire billetter fordelt til to personer.
For å være med i konkurransen må du fortelle oss hvem du vil ha med deg på foredraget.
Vi trekker to vinnere 10.januar kl. 12.
Kommentarer